Doritos ist der Markenname für Tortilla-Chips aus Mais, welche durch die Firma Frito-Lay seit 1966 hergestellt werden. Die Produktion und der Verkauf erfolgt internatioal und daher gibt es hier auch Geschmacksunterschiede. In den meisten Ländern gibt es einige Kernvarianten nach US-amerikanischem Vorbild, so wie „Nacho Cheese“ (Käse) oder „Blue Ranch“ (Sour Creme). Die Entstehungsgeschichte ist auf ein Restaurant zurückzuführen, welches Frito-Lay im ersten Disneyland 1960 betrieb. Hier wurden mexikanische Snacks angeboten, als Beilage wurden eigene Snacks angeboten. Um Verschwendung zu vermeiden unteranderem leicht getrocknete Tortillas.