Was benötigst du?
Teig:
- 150g Mehl
- 2 Stk. Eier
- 250ml Milch
- ein EL Butter
Füllung / Verzierung:
- Bananen
- Reese's Peanut Butter Spreads
- Reese's Peanut Butter Dessert Topping
- Reese's Peanut Butter Topping
Wie lange brauchst du?
Zubereitungsdauer: 15 Minuten
Für die Palatschinken die Eier aufschlagen und gut verquirlen. Die Milch mit dem Mehl glatt rühren und die Eier unterheben. Ein Esslöffel geschmolzene Butter unterrühren. Der Teig sollte eher flüssig sein!
Nun mit einem Schöpfer den Teig in eine flache, heiße, mit Öl versehene, Pfanne geben. Der Teig sollte ganz dünn ausgestrichen werden. Sobald die Ränder oben etwas durch sind kann man die Palatschinke wenden.
Nun kommt der spaßige Teil der Geschichte! Die FÜLLUNG :-)
Wir haben uns für eine wahre Erdnussbombe entschieden mit etwas Banane. Einfach die Bananen in Scheiben schneiden, die Palatschinken mit Reese's Peanut Butter Spread bestreichen und die geschnittenen Bananen darauflegen. Danach den Teig zusammenklappen. Als Topping kommt Reese's Peanut Butter Topping und Reese's Peanut Butter Dessert Topping darüber.
Und nun geht's ans genießen!
